Une pâte à pizza, de l’huile d’olive et du romarin

Pesto maison, mozzarella, Grana Padano, huile d’olive

Tomates cerises, mozzarella di bufala, huile d’olive

Une focaccia recouverte de crème à la truffe, mozzarella, Grana Padano

Sur une focaccia, un demi camembert di Bufala rôti, miel et origan

Artichauts, aubergines et poivrons grillés, mozzarella di Bufala, pesto maison (focaccia +2€)

Une Burratina tout simplement irrésistible ! (focaccia +2€)

Uniquement le crémeux de la Burrata ! Choisissez avec quoi l’accompagner : pesto maison / crème de truffe / huile d’olive (focaccia +2€)

Jambon à la truffe, jambon cru italien, spianata picante, servie avec une focaccia

Jambon à la truffe, jambon cru italien, spianata picante, mortadelle, légumes grillés, Bufala, pesto maison, servie avec une focaccia

Tomate italienne, mozzarella, olives taggiasche

Tomate italienne, mozzarella, viande hachée*, olives taggiasche

Tomate italienne, mozzarella, jambon supérieur

Tomate italienne, après cuisson : mozzarella di Bufala, huile d’olive, basilic frais, (jambon cru italien +3€)

Tomate italienne, mozzarella, anchois, fruit de la câpre

Tomate italienne, mozzarella, jambon supérieur, champignons, (oeuf +1,50€)

Tomate italienne, mozzarella, kebab de veau et volaille*, sauce blanche, oignons frits

Tomate italienne, mozzarella, champignons, aubergines grillées, poivrons grillés, artichauts marinés

Crème au curry, mozzarella, poulet mariné*, poivrons grillés, oignons frits

Sauce piment doux, mozzarella, poulet mariné*, poivrons grillés, oignons frits

Tomate italienne, mozzarella, aubergines grillées, Grana Padano, pesto maison

Tomate italienne, roquette, Burrata artisanale, tomates cerises, crème balsamique, (jambon cru italien +3€)

Tomate italienne, mozzarella, spianata picante, gouttes de poivrons, (Stracciatella di Burrata +4€)

Tomate italienne, mozzarella, jambon supérieur, champignons, artichauts marinés, olives taggiasche

Crème, mozzarella, jambon supérieur, spianata picante, pommes de terre

Crème, mozzarella, saumon fumé en cuisson, tomates cerises, pesto, (Stracciatella di Burrata +4€)

Crème, mozzarella, pommes de terre, pancetta grillée, taleggio

Tomate italienne, mozzarella, chèvre, gorgonzola

Crème, mozzarella, chèvre, pignons de pin, miel

Crème, mozzarella, camembert di Bufala, taleggio, poivre, (Grana Padano +2€)

Crème, mozzarella, pancetta grillée, Grana Padano, poivre, oeuf

Base pesto, mozzarella, tomates cerises, basilic frais, Stracciatella di Burrata, crème balsamique (jambon cru italien +3€)

Base tomate barbecue, mozzarella, viande hachée*, pancetta grillée, oignons frits

Tomate italienne, roquette, viande de boeuf séchée, mozzarella, tomates cerises, Grana Padano, pesto maison

Crème de truffe, mozzarella, roquette, Burrata artisanale, tomates cerises, crème balsamique, (jambon à la truffe +3€)

(jambon cru +3€)

Champignons, mozzarella, Stracciatella di Burrata, noisettes grillées, huile d’olive à la truffe, (jambon à la truffe +3€)

Tomate italienne, roquette, tomates cerises, mozzarella di Bufala, jambon cru italien, pesto maison

Crème de truffe, mozzarella, roquette, jambon à la truffe, Grana Padano

Tomate italienne, mozzarella, jambon supérieur, champignons, oeuf

Crème de truffe, mozzarella, jambon à la truffe, champignons, oeuf

Crème, mozzarella, camembert de Bufala, taleggio, Grana Padano

Tomate italienne, mozzarella, spianata picante, poivrons grillés, oeuf

Sauce tomate italienne, stracciatella di burrata artisanale, basilic et huile d’olive, (jambon cru +3€)

Pesto maison, tomates cerises, Burrata artisanale

Grana Padano, oeuf, pancetta grillée, poivre, (jaune d’oeuf sur le dessus +1,5€)

Crème de gorgonzola, jambon cru italien, Grana Padano

Crème de truffe, jambon à la truffe, Grana Padano, (Burrata artisanale +4€)

Nos pâtes signatures : crème de truffe, Burrata artisanale, copeaux de truffe et basta !

Crème de truffe, roquette, jambon à la truffe, huile d’olive à la truffe, Grana Padano (Burrata artisanale +4€)

Saumon fumé, roquette, tomates cerises, pesto, Stracciatella di Burrata

Jambon cru italien ou viande de boeuf séchée, roquette, pesto maison, mozzarella di Bufala, tomates cerises

Salade, poulet croustillant*, tomates cerises, Grana Padano, sauce césar, oignons frits, (pancetta +2€)

Salade, tomates cerises, poulet croustillant*, Grana Padano, oignons frits, sauce césar, (pancetta grillée +2€)

Salade, tomates cerises, légumes grillés, Burrata artisanale, pesto maison, (jambon cru italien +3€)

Salade, tomates cerises, mozzarella di Bufala, jambon cru italien, pesto maison

Salade, tomates cerises, jambon à la truffe, Grana Padano, Burrata artisanale, noisettes torréfiées, huile d’olive à la truffe

Caramel beurre salé / Pistache / Fruits rouges

Traditionnel au café amaretto ou Spéculos caramel beurre salé

Mousse au chocolat avec une pointe de fleur de sel

Vanille / Chocolat / Pistache / Citron / Mangue / Noisette

Sticks de pâte à pizza avec coulis chocolat noisette, noisettes concassées

Sticks de pâte à pizza avec coulis pistache et éclats de pistaches